6月14日(土)に、料理教室を開催しました!
今回は9名様のご参加をいただきました
料理教室について、
- うまくできるか心配…。
- 参加者の年代がわからないから心配…。
など、参加したいものの、様々な不安がある方が結構いらっしゃるようです。
はとやの料理教室は、基本的に見て習う感じです。
そのため、必ずうまくいきます(笑)
また、年代は40代~70代まで様々です。
料理やおいしいものに世代は関係ありませんね
今回の出来上がりはこちら!✨️
この中から、2つのレシピをお届けします
カレー風味野菜スープ(2人分)
材料
• ウインナー:4本
• 玉ねぎ:1/2個
• にんじん:1/3本
• じゃがいも:2個
• コーン:1/2缶
• 冷凍ブロッコリー:80g
• バター:10g
• A:水500ml/コンソメ・カレー粉・しょうゆ 各小さじ2
作り方
1. にんじんは縦4等分、玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口大に切る。ブロッコリーはレンジで1分半加熱。ウインナーは切り込みを入れる。
2. 鍋でバターを中火で溶かし、玉ねぎを飴色になるまで炒める。
3. にんじん・じゃがいも・A(水500ml/コンソメ・カレー粉・しょうゆ 各小さじ2)を加えて煮立たせ、弱火で10分煮る。
4. ウインナー・ブロッコリー・コーンを加え、ふたをせず3分煮て完成。
ヨーグルトとホットケーキミックスで超簡単!濃厚チーズケーキ(18cm丸型)
材料
• プレーンヨーグルト:400g
• ホットケーキミックス:100g
• 卵:2個
• サラダ油:大さじ3
• ジャムまたは砂糖:50〜80g
作り方
1. オーブンを180℃で予熱。型に油+粉をふるうか、クッキングシートを敷く。
2. 材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜて型に流し込み、180℃で55〜70分焼く。
アレンジ
ヨーグルトを450g&ノンオイルにすると、もっちりヘルシーに♪
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次回は7月19日(土)10:00~11:30を予定しています。(参加費500円)
お気軽にご参加ください
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